Rejoignez la Team Julien M, travaillant avec respect les meilleurs ingrédients dans un laboratoire optimal et un bel esprit d'équipe. Vous préparez et confectionnez en toute autonomie les pâtisseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Travail du mardi au samedi Repos le dimanche et lundi
Pour postuler transmettez votre candidature par mail
Competences recherchees
Caractéristiques des farines levure, additifsDoser des ingrédients culinairesPréparer une pâte de pâtisserieEffectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersAssurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireMaintenir la propreté des équipements et de l'espace de travailAppliquer des techniques de décoration de pâtisserieInnover dans les recettes de pâtisserie