Description: Notre client, une marque de restauration “healthy , recherche un(e) CPU Manager pour piloter les opérations du Central Production Unit (CPU).
Vos missions :
La supervision complète de la production : préparation, stockage, respect des recettes & standards qualité.
La gestion des commandes et des besoins matière pour garantir les volumes attendus par les restaurants.
Le contrôle des réceptions : vérification des livraisons, factures, étiquetage, stockage optimal (FIFO), réduction des pertes.
La conformité stricte aux normes d’hygiène, sécurité, traçabilité et nettoyage.
L’utilisation des outils internes pour organiser, suivre et reporter les activités de production.
Le développement des équipes : accompagnement terrain, transmission des process, montée en compétences continue.
Exigences: 2 ans d'expériences minimum sur un poste similaire.
Ce poste nécessite un espagnol fluide.
Avantages: Repas quotidiens offerts pour le personnel. 50 % de réduction dans tous les restaurants de la structure. Programme d'impact/formation (dédié au développement personnel et professionnel). Réduction auprès d'organisations de sport/bien-être locales..
Mais aussi ...
Opportunités concrètes de croissance et d'évolution interne. Événements d'entreprise exceptionnels. Équipe internationale, ouverte d'esprit et unique.