Vous secondez le chef de cuisine au sein d'un restaurant traditionnel :
• Préparation, cuisson des plats
• Gestion des stocks.. 50 couverts/ jour en moyenne
Diplôme et expérience exigés. Salaire brut : selon profil. Travail le week-end et en coupure LOGEMENT POSSIBLE
Competences recherchees
Cuire des viandes, poissons ou légumesDresser des plats pour le serviceEplucher des légumes et des fruitsPréparer les viandes et les poissonsEntretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local