Description du poste
TEMPORIS Saint Romain de Colbosc recrute un Chef de Cuisine Polyvalent en interim a Gonfreville l'Orcher
Notre Client :
Specialiste dans le secteur de la restauration collective
Vos missions :
-Encadrer et coordonner l'equipe de cuisine dans la preparation des repas pour les salaries de l'entreprise.
• Elaborer les menus en fonction des besoins nutritionnels et des contraintes de l'entreprise, tout en respectant les normes de qualite et d'hygiene.
• Organiser la mise en place, la cuisson, le dressage et le service des plats.
• Assurer la gestion des stocks de produits alimentaires, passer les commandes et controler les dates de peremption.
• Veiller a la proprete et a la securite de la cuisine, en respectant les normes HACCP.
• Assurer la formation et la gestion des plannings du personnel de cuisine.
Etre polyvalent(e) : participation a la gestion des commandes et collaboration avec la direction pour ameliorer l'efficacite des processus.
Profil recherche :
Vous etes titulaire d'un diplome en cuisine (CAP Cuisine, Bac Pro ou equivalent) et avez une experience reussie en tant que chef de cuisine.
Non desservis par les transports en commun.
Une experience dans un environnement de restauration collective
Remuneration et avantages :
Remuneration : EUR/h
Horaires : Travail en coupure, 35h/semaine du lundi au vendredi (horaires flexibles selon les besoins de l'entreprise).
Avantages agence :
Temporis SAINT ROMAIN DE COLBOSC vous propose un suivi personnalise
+ Des acomptes a la semaine
+ 21% de remuneration a chaque fin de mission correspondant aux CP et aux indemnites de fin de missions
+ compte epargne temps (CET) pour placer vos IFM (Indemnite de Fin de Mission) sur un compte qui vous rapporte
+ Mutuelle (en fonction d'un nombre d'heures minimum)
+ Possibilite de formation
+ CE (reduction parc de loisirs, concerts, cinemaAvantage FASTT (location de vehicules a prix reduit, garde d'enfants, recherche de logementUne application sur smartphone pour vos documents (Contrats, bulletins de Salaire...)
Nous vous accueillons en agence de 8H a 12H et de 14H a 18H.
Fort d'un reseau de plus de 170 agences de travail temporaire reparties dans toute la France, Temporis SAINT ROMAIN DE COLBOSC vous accompagne depuis plus de 10 ans.
Temporis SAINT ROMAIN DE COLBOSC rayonne sur les villes de : Montivilliers, Octeville, Epouville, Sandouville, Gonfreville l'Orcher, Gainneville, Saint Romain de Colbosc, Rogerville, Harfleur, Sainte Adresse, Oudalle, Saint Martin du Manoir, Saint Vigor d'Ymonville...
Nos interimaires travaillent dans l'industrie, logistique, BTP, transport, TIC, Ressource Humaines, Administratif...
Expérience : 2 ans