Chef de cuisine (H/F)

44 - Baule-Escoublac CDI

Description du poste

Description du poste :
Description de l'entreprise
LE RESORT BARRIERE LA BAULE RECHERCHE UN(E) CHEF(FE) DE PARTIE DE CUISINE POUR LA SAISON ESTIVALE 2026
Comme le bruit que feront vos pas sur la neige, qui ne craquerait pas pour vivre une expérience unique ?
Un Hôtel Palacieux sur Courchevel 1850, au pied de la célèbre piste Bellecôte. Des chambres et des suites chaleureuses et authentiques. Des espaces wellness ressourçant. Un nouveau restaurant pour continuer de cultiver l'élégance, le luxe discret et la bonne humeur.
Au sein d'un environnement où l'excellence est la norme et où chaque détail compte, vous aurez l'opportunité de faire vivre à nos clients une expérience inoubliable. Vous évoluerez aux côtés de votre équipe en produisant des plats soignés et gustativement magiques ! L'odeur de la cuisson et de la bonne humeur participera à faire rayonner davantage notre établissement et ses nouveautés.
Description du poste
VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT Avec des missions aussi délicieuses qu'exigeantes, vous allez notamment devoir Composer des symphonies gustatives.
* Orchestrer la mise en place et garantir des assiettes aussi belles que délicieuses.
* Assurer le respect des règles d'hygiène conformément aux principes HACCP.
* Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration Veiller à la régularité et à la performance du travail des commis pour leur partie.
Qualifications
VOTRE PROFIL
Vous êtes un magicien des douceurs, un équilibriste et un architecte des saveurs, prêt à tout pour émerveiller les papilles.
Vous êtes capable de transformer une simple pâte en chef-d'œuvre. Vous manipulez le fouet, les couteaux et les casseroles avec une dextérité de maître d'arts martiaux.
Vous parlez couramment toutes les langues de la cuisine (sucré, salé, acide, amer Et peut-être surtout, vous aimez travailler avec la bonne humeur, les sourires et les rires de vos coéquipiers.
Une expérience sur une fonction similaire dans un établissement haut de gamme vous attribuera un véritable atout Informations supplémentaires
TRAVAILLER CHEZ BARRIERE, C'EST AUSSI Une ambiance chaleureuse au travail.
* Une qualité de vie inouïe dans l'une des plus belles stations du monde.
* Un lit douillet pour la durée du contrat dans un appartement confortable.
* Des navettes Barrière tout au long de la journée pour vous rendre et revenir de l'hôtel.
* Prime de fin de saison qui évolue selon le nombre de saison réalisées au sein du Groupe (sous conditions Une majoration des heures de nuit entre 22h et 7h.
* Prime de cooptation selon les règles du Groupe Barrière.
* Un avantage en nature nourriture toute la saison d'hiver.
* Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous.
* L'opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d'empowerment La chance de pouvoir parcourir la France au fil des saisons.
* Une session d'intégration pétillante pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire.
Statut employé
• 39h.
Entre 2142 euros et 2390 euros
Postuler sur France Travail
Vous serez redirige vers le site de l'employeur

Informations

ContratCDI
SalaireMensuel de 2142.0 Euros à 2390.0 Euros
ExperienceDebutant accepte
MetierManagement restau collectif
Lieu44 - Baule-Escoublac
Publiee le12 mars 2026
Sourcefrance-travail

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