Au sein d'un restaurant traditionnel et crêperie accueillant entre 70 (basse saison) et 150 couverts (haute saison), vous êtes responsable de l'organisation et de la gestion de la cuisine.
Horaires en coupure, les horaires et les jours de repos sont à définir avec l'employeur. Poste à pourvoir dans le cadre d'un remplacement arrêt maladie, possible renouvellement du contrat jusqu'au retour du titulaire.
Competences recherchees
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Dresser des plats pour le service