Commis de patisserie (H/F)

Notre hôtel restaurant 4 étoiles cherche pour son restaurant "La Table du Champé" sa nouvelle équipe.
Notre restaurant propose une cuisine de saison, avec des produits du terroir. Notre table a été sélectionnée par le guide G&M 2024. Notre établissement est en pleine croissance, les possibilités d'évolutions sont nombreuses.

Vous participez à l'élaboration des recettes, vous effectuez la préparation des desserts maison, fait uniquement à partir de produits frais.
Vous serez chargé d'aider à la mise en place du poste, à la préparation des desserts.

Principales activités :

• Mise en place du service

• Réalisation des préparations selon les recettes de base

• Dresser des desserts

• Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques

• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur

Qualités principales :

• Grande capacité de travail

• Forte motivation

• Sens de la discipline et bonne communication

• Aptitudes à travailler en équipe

Modalités de travail

• 35h00 ou 39h hebdomadaires

• Travail samedi et dimanche

• Poste situé à Belmont

• Avantage nourriture

• Disponible début avril

• Logement sur place possible

Vous disposez d'un diplôme en pâtisserie (CAP). Une première expérience est souhaitée, mais les débutants sont également encouragés à postuler.
Poste avec possibilité d'évolution rapide.