Spok, c'est la cantine moderne qui réinvente le déjeuner. Des plats maison, frais, équilibrés, cuisinés sur place chaque jour. Chez Spok, on aime la bonne bouffe et la bonne ambiance !
Tes missions :
• Piloter la cuisine et assurer la qualité des plats Spok.
• Organiser la production quotidienne (mises en place, dressages, envois).
• Garantir le respect des normes d'hygiène et sécurité alimentaire.
• Gérer les stocks et les commandes.
• Encadrer et former ton équipe avec dynamisme et bienveillance.
Ton profil :
• Expérience confirmée en restauration (chef ou second).
• Organisé.e, rapide, rigoureux.se.
• Créatif.ve et passionné.e par la cuisine saine et moderne.
• Esprit d'équipe, leadership positif.
Lieu : Spok Biarritz Horaires : principalement en journée (service du midi)
Rémunération : selon profil Pour postuler : envoie ton CV + quelques lignes sur toi
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Lieu du poste : En présentiel
Competences recherchees
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Dresser des plats pour le service