Adecco recherche un Employé de restauration (h/f) à Mer :
Au sein d'une entreprise de restauration collective sous contrat, Adecco recrute pour son client un-e Employé de Restauration (H/F) en intérim sur le site de MER (41500). Vous travaillez dans une structure organisée où la qualité de service, l'hygiène et la sécurité alimentaire sont prioritaires.
Vos missions :
• Plonge
• Aide à la préparation des repas
• Préparation simple : assemblage, finition, réchauffe, dressage de plats et desserts dans le respect strict des règles d'hygiène et des normes HACCP.
• Fin de service : nettoyage professionnel des locaux, du matériel et des équipements pour garantir un environnement irréprochable. Mission en intérim d'une semaine, temps plein, horaires de journée, à compter du 13/04/2026. Première expérience obligatoire.
Vous souhaitez vous investir en restauration collective, appréciez le contact avec le public et le travail en équipe, et respectez des procédures précises. Compétences comportementales :
• Sens du service et courtoisie envers les convives.
• Esprit d'équipe avec la cuisine, la salle et la caisse.
• Gestion du stress lors des pics d'affluence.
• Rigueur dans l'application des consignes d'hygiène et de sécurité.
• Communication claire avec collègues et hiérarchie.
• Rapidité d'exécution et travail soigné.
• Organisation et poste de travail rangé.
• Flexibilité sur les horaires et les tâches en journée. Compétences techniques :
• Bases des techniques de service (présentation, portions, service au comptoir).
• Prise de commande et transmission fiable à la cuisine.
• Maîtrise de l'encaissement et des terminaux de paiement.
• Application stricte des règles d'hygiène alimentaire HACCP.
• Mise en place de la salle (dressage, approvisionnement, vérification du matériel).
• Préparations simples (salades, desserts, sandwichs, réchauffe) selon fiches techniques.
• Nettoyage professionnel des surfaces, matériels et locaux. Si vous vous reconnaissez dans ce profil, postulez sans attendre pour cette mission d'Employé de Restauration (H/F) à MER. Adecco promeut la diversité et l'égalité des chances, et traite les candidatures en toute confidentialité.