Nous recherchons pour notre établissement situé à Pont Saint Esprit un Boulanger/Boulangère. Vous interviendrez pour renforcer notre équipe au sein de notre établissement.
Vos missions seront :
• Assurer les travaux de préparation en appliquant notre savoir-faire (pétrissage, division façonnage),
• Réaliser la cuisson des produits de boulangerie, viennoiseries, traiteur,
• Effectuer le suivi des achats,
• Assurer le nettoyage du laboratoire en respectant les règles d'hygiène, Travail les samedis, dimanches et jours fériés (majorations conventionnelles) Salaire à négocier selon profil et expérience. Vous savez travailler en équipe, vous êtes organisé, rigoureux et motivé, alors rejoignez-nous pour nous transmettre votre passion.
Competences recherchees
Caractéristiques des farines levure, additifsBouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualites professionnelles
Organiser son travail selon les priorités et les objectifsFaire preuve de rigueur et de précisionFaire preuve d'autonomie