Missions : Sous la supervision de votre chef(fe) de parti, vous devrez : Avant le service : Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison, Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité, Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats, Respecter les fiches techniques transmises pour la réalisation des plats.
Pendant le service : Participer au dressage et à l'envoi des plats dans les délais.
Après le service : Rangement et nettoyage de la cuisine
Qualités : Discipline Motivation Esprit d'équipe
Horaires continus ou coupure : de 10h30 à 14h30 et 19h à 22h30 (30 minutes de pause)
Competences recherchees
Dresser des plats pour le serviceEntretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localEplucher des légumes et des fruits
Qualites professionnelles
Avoir l'esprit d'équipeFaire preuve de rigueur et de précisionFaire preuve de réactivité