Au sein de notre restaurant nous sommes à la recherche d'un(e) Barman/ Barmaid
Vous serez en charge de plusieurs missions tels que :
-Tenir le Bar -Approvisionner les stocks -Gérer les stocks -Mise en place pour le Service -Service -Nettoyage.
Competences recherchees
Gestion des commandes de boissonsAssurer le suivi des commandes et la gestion des stocksDresser un inventaire des produits disponibles en réserveEvacuer et trier des déchets, des produitsGérer les besoins en approvisionnementMaintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipementsRanger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservationRéceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonRespecter les règles de sécurité au travailRespecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Qualites professionnelles
Avoir l'esprit d'équipeOrganiser son travail selon les priorités et les objectifsFaire preuve de réactivité