Poste avec possibilité de logement. CDD de 6 mois à partir du 1er avril jusqu'à fin septembre 2026.
Vos missions : Vous êtes en charge d'assurer la préparation, la cuisson et l'envoi des entrées, plats du jour, moules et desserts sur les services du midi et du soir. Vous assurez également la confection des crêpes et galettes. Carte et menu simplifiés. Vous gérez l'approvisionnement des produits et du stocks.
Vous effectuez l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et de la cuisine.
Heures supplémentaires payées. 1 jour de repos fixe (le lundi).
Competences recherchees
Assurer le suivi des stocks en temps réelGérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stockContrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Dresser des plats pour le service
Qualites professionnelles
Organiser son travail selon les priorités et les objectifsFaire preuve de rigueur et de précision