FORUM EMPLOI VERGEZE - Second de Barman / Barmaid (H/F)

*** Venez rencontrer le recruteur lors du Forum de l' emploi de Vergèze le 16 avril de 09h à 12h00, centre socio culturel Marcel Pagnol 99 rue Marcel Pagnol 30310 VERGEZE***

La Villa Vicha, resort & SPA 4* au cœur de 6 hectares de garrigue, recherche pour son bar SKAL un(e) second de BARMAN(MAID) pour compléter son équipe .

En charge du bar, vous travaillerez sous la responsabilité du responsable de salle. Un savoir-faire, un savoir-être et une bonne humeur sont de rigueur.

Savoir-faire :


• Savoir gérer une équipe .

• Avoir le sens des priorités

• Connaissances de toutes les techniques de service de base

• Application des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur

• Tenue des caisses

• Créer de nouvelles boissons

• Elaborer et utiliser des fiches techniques

• Réaliser de cocktails et boissons diverses

• Conseil, accompagnement et fidélisation du client

• Respect des procédures de nettoyage

• Force de vente

Savoir-être :


• Respectueux(se) de son poste de travail, de ses coéquipiers ainsi que de l'environnement

• Ponctuel(le)

• Flexible

• Ayant le sens des responsabilités

• L'esprit d'équipe

• Rigoureux(se)

• Epicurien(ne)

• Autonome

• Réactif(ve)

• Organisé(e)

• Bon sens du relationnel