Boulanger - Patissier H/F

POSTE : Boulanger
• Patissier H/F
DESCRIPTION : Vous aimez mettre la main à la pâte ?
Vous êtes au bon endroit, notre offre devrait vous plaire !

En tant que Boulanger/Patissier (h/f) vous serez en charge de :

• Préparer la pâte, la découper et la mettre en forme

• Surveiller la fermentation

• Enfourner les pièces

• Défourner les pièces après un temps de cuisson précis

• Confectionner les viennoiseries

• Installer les produits en vitrine

• Accueillir la clientèle, répondre aux attentes des clients, proposer de nouveaux produits, Fidéliser les clients

• Gérer les stocks, passer les commandes,

Pour cela, vous devrez respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Fiche métier générale :
Le boulanger vend les produits qu'il fabrique : pains, viennoiseries, pâtisseries sucrées et salées. Le boulanger doit surveiller les tendances de consommation pour organiser son travail.
Salaire selon profil
PROFIL : Votre personnalité :
Si vous êtes de nature rigoureuse, soigneuse et inventive, vous avez un bon relationnel client et vous recherchez un poste de Boulanger (h/f), lisez la suite vous êtes certainement la personne que l'on recherche !
Votre parcours :
Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP à Bac en boulangerie, vous justifiez d'une expérience réussie dans ce métier.