Etablissement de type Brasserie spécialisée en produits Neo zélandais Votre travail consistera à élaborer des menus, choisir les ingrédients. et à confectionner les plats chauds et froids Vous travaillerez en sein d'une équipe de 7 personnes Vous gérerez les plannings et devrez encadrer le personnel Vous travaillerez les weekends et jours féries jours de repos les mardis et jeudis Vous ferez les services du midi et du soir Vous travaillerez en coupure Vous devrez avoir un bon anglais car votre collaboratrice est anglaise
Poste non logé
Competences recherchees
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Dresser des plats pour le service