*** Poste à pourvoir à compter de mars *** Poste NON LOGÉ *** possibilité de former si motivé
Au sein d'une équipe de 4 personnes vous serez en charge de la préparation des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Restaurant type brasserie. Vous travaillerez 6 jours sur 7 de 9h00 à 14h30 pour les service du midi, et le soir prise de poste à 18h00. Vous travaillerez uniquement sur le service du midi les mardi / mercredi / jeudi / dimanche et sur les services midi et soir les vendredi et samedi.
Competences recherchees
Cuire des viandes, poissons ou légumesDresser des plats pour le serviceEplucher des légumes et des fruitsPréparer les viandes et les poissonsEntretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualites professionnelles
Faire preuve de rigueur et de précisionFaire preuve d'autonomieFaire preuve de réactivité