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CHEF CUISINIER / CHEFFE CUISINIERE (H/F)
LE BISTROT
84 - LOURMARIN
CDD
RestoJob
Management restau collectif
84 Vaucluse
CHEF CUISINIER / CHEFFE CUISINIERE (H/F)
Description du poste
Nous recherchons notre futur(e) Chef(fe) Cuisinier(re) pour une cuisine Méditerranéenne.
Restaurant d'environ 50/60 couverts.
Vos missions :
• Superviser et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement.
• Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks
• Encadrer l'équipe de cuisine
• S'assurer de la qualité des produits et garantir la sécurité alimentaire
Poste à pourvoir au plus tôt pour la saison 2026.
Planning à définir : 2 jours en coupure / 3 jours avec un seul service / 2 jours de repos
Poste non logé.
Competences recherchees
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Dresser des plats pour le service
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Informations
Contrat
CDD
Experience
Exige
Metier
Management restau collectif
Lieu
84 - LOURMARIN
Publiee le
17 février 2026
Entreprise
LE BISTROT
Source
france-travail
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