Vous serez encadrez du chef, vous assurerez les préparations chauds et froids de nos spécialités régionales (poissons, viandes, desserts..), la mise en place, le nettoyage de la cuisine et la plonge. Pour les petits services vous serez autonome. Vous maitrisez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous aurez 2 jours de repos consécutifs
***PRISE DE POSTE IMMEDIATE*** Contrat saisonnier avec possibilité de prolonger *** logement en chambre possible ***
Competences recherchees
Cuire des viandes, poissons ou légumesDresser des plats pour le serviceEplucher des légumes et des fruitsPréparer les viandes et les poissonsEntretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualites professionnelles
Avoir l'esprit d'équipeOrganiser son travail selon les priorités et les objectifsFaire preuve d'autonomie