Dans le cadre de l'ouverture du BISTRO De L'ENTRACTE (anciennement Le KELONIA), nous recherchons un(e) serveur/serveuse expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de :
Gérer un service jusqu'à 40 couverts. Assurer l'encaissement et le service des plats et boissons. Préparer les boissons. Travailler en collaboration avec le chef en cuisine et éventuellement un extra.
Qualités requises : Expérience confirmée en salle. Autonomie et Aptitude à travailler en équipe. Sens du contact et convivialité.
Type de contrat :
CDD mais notre collaboration est envisageable sur du plus long terme. Ou contrat saisonnier (sans logement). Volume horaire : 169h/mois (soit environ 39h/semaine).
Horaires et repos :
7 à 8 services par semaine. 1 à 2 jours de repos consécutifs. De juin à août : repos les dimanches et lundis. Hors saison : fermé le samedi après le service de midi (15h) et le dimanche.
Competences recherchees
Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeAccueillir le client et l'installerEffectuer le service des plats à table