Vous intervenez en pâtisserie au sein d'une équipe de 2 personnes en pâtisserie et en viennoiserie • traiteur, de la conception des pâtes et gâteaux à la cuisson.
Horaire du poste : 6 h à 12h environ Prise de poste immédiate
Competences recherchees
Caractéristiques des farines levure, additifsDoser des ingrédients culinairesEffectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers