Etablissement hôtelier du bassin beaucairois, recherche un commis de cuisine : Missions :
• Préparation et mise en place des ingrédients pour le service
• Vous secondez le Chef Cuisinier pour la préparation des plats et êtes en mesure de le remplacer lors de ses absences pour repos ou congés
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Epluchage -Nettoyage du poste de travail (cuisine ,ustensiles etc..)
Conditions de travail : -2 jours de repos semaine -39 heures -Contrat de 7 mois (possibilité de 2 mois supplémentaires en fonction de l'activité)
Competences recherchees
Cuire des viandes, poissons ou légumesDresser des plats pour le serviceEplucher des légumes et des fruitsPréparer les viandes et les poissonsEntretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local