Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

Vos Missions :

• Contrôler et gérer les stocks,

• Maitriser les coûts,

• Respecter les fiches techniques,

• Créer des menus, dans le respect des ratios convenus avec la Direction,

• Respecter et faire respecter les mesures d'hygiènes,

• Réceptionner et vérifier les livraisons,

• Effectuer la plonge et le nettoyage de l'espace de Cuisine

Les attributions qui s'attachent à la fonction sont susceptibles d'évolution.

Profil :

• Titulaire d'un CAP/BEP/BAC Cuisine, vous justifiez d'une expérience d'au moins 1 ans sur un poste similaire,

• Vous êtes organisé, rigoureux et aimez le travail en équipe,

• Maîtrise DE L'OUTIL INFORMATIQUE INDISPENSABLE

Avantages :

• Heures de nuit majorées,

• Cadre sécurisé, parking pour le personnel,

• Mutuelle d'Entreprise (50 % à la charge de l'employeur) et Prévoyance

Conditions de travail :

• CDI temps plein SANS COUPURE

• 2 jours de repos par semaine consécutive selon un planning tournant

• Travail sans coupure : 16h à 23h

Si vous êtes intéressés par ce poste situé dans un lieu vivant et animé, où chaque journée est différente ; alors n'hésitez pas à nous adresser votre candidature et nous aurons ainsi le plaisir de vous rencontrer !