Vous travaillerez au sein d'un restaurant au coeur de Saint Maximin la Sainte Baume.
Horaires en coupure travaillant midi et soir ouverture 7J/7J, 2 jours de congés.
Vous faites preuve d'un bon relationnel,
Les mots d'ordre sont: SOURIRE, HYGIENE, et PROFESSIONNALISME.
Vous devez être passionné(e) par votre métier, organisé(e), minutieux(se), ouvert(e) d'esprit.
Vous avez envie de rejoindre un groupe en pleine croissance, une équipe surmotivée et de participer aux projets futurs, et de vous inscrire sur la durée.
Prise de poste immédiatement.
Salaire selon expérience.
Competences recherchees
Production culinaireContrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Dresser des plats pour le serviceAssurer le suivi des stocks en temps réelDéfinir des besoins en approvisionnementDresser un inventaire des produits disponibles en réserveEncadrer et coordonner une équipeGérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stockProposer et concevoir de nouveaux plats, ainsi que des améliorations de recettes déjà crééesRespecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualites professionnelles
Faire preuve de créativité, d'inventivitéFaire preuve de réactivitéInspirer, donner du sens