Employé polyvalent en boulangerie - Garnisseur (H/F)
POULAILLON90 - BESSONCOURTCDD
Description du poste
Dans le cadre du renforcement de son équipe, une boulangerie recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) en boulangerie pour assurer la préparation et la mise en valeur des produits salés.
Missions principales :
Préparation et garnissage des sandwichs Garnissage des pizzas Mise en place des produits Mise en vitrine et valorisation des plats Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Il ne s'agit pas d'un poste de cuisinier : la préparation de base est réalisée en amont.
Conditions de travail
Contrat : 35h/semaine Horaires : 6h00 • 13h30 Travail du lundi au samedi Jour de repos : mercredi
Travail en environnement dynamique
Profil recherché
Expérience d'au moins 1 an sur un poste similaire ou en restauration
Rapidité, organisation et autonomie Sens de la présentation et du travail soigné Respect strict des normes d'hygiène
Attention : les horaires de travail peuvent ne pas correspondre aux horaires de passage des transports en commun.
Les + de l'entreprise :
Équipe bienveillante et environnement de travail convivial Poste polyvalent offrant une réelle diversité de missions
Une immersion professionnelle d'une semaine sera proposée en amont du recrutement. À l'issue, une formation préalable au recrutement, mise en place avec France Travail (POEI), sera organisée afin d'accompagner la montée en compétences, avant une embauche en CDI.
Competences recherchees
Techniques de conservation des alimentsSystème Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)Préparer, assembler des plats simplesMettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniquesAssurer le nettoyage des équipements et du lieu de travailCommuniquer efficacement avec l'équipe et les clientsRéagir rapidement aux changements de volume de commandeEntretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localConditionner des produitsRespecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnellesMaintenir un environnement de travail propre et organiséEmployé polyvalent en boulangerie – Garnisseur (H/