Contrat du 01/07/26 au 31/08/26 (avec possibilité de reconduction en saison Hiver).
Vous assistez le pizzaiolo dans ses préparations:
• Mise en place (préparation des ingrédients)
• Garnissage des pizzas (sauce et ingrédients)
• Fin de service, nettoyage du poste de travail, du matériel utilisé et du local.
Préparation le matin (2h) Service le soir 18h/21h
Logement individuel à disposition tout équipé (TV, Lave-Linge, Four, Frigo, etc...) à 3 minutes de la pizzeria au cœur de la station Un plus si formation en Boulangerie ou Pizzéria mais pas obligatoire En 2 mois de travail, vous maitriserez la pizza Napolitaine !
Competences recherchees
Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)Organisation de l'espace de travailManipuler des équipements de cuisineDécouper et tailler les légumes, fruits et condimentsAssurer la propreté de la zone de travailRespecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Maintenir un environnement de travail propre et organiséEplucher des légumes et des fruitsEntretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localRéaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis
Qualites professionnelles
Avoir l'esprit d'équipeFaire preuve de rigueur et de précisionFaire preuve de contrôle de soi