Chef Cuisinier (H/F)

Proximité, plaisir de cuisiner, sens de l'engagement ; ces mots vous semblent familiers ?

C'est aujourd'hui ce qu'Ici et là vous propose ! Nous sommes une jeune société de restauration, dynamique et à taille humaine.

Dans le cadre d'une intégration dans notre équipe de Valence, nous recherchons notre Chef Cuisinier (H/F).


Missions :


• Gérer, planifier et superviser la production alimentaire de la préparation et du conditionnement des plats

• Gestion des stocks et des approvisionnements

• Manager le personnel de production

• S'assurer de la sécurité alimentaire et de l'hygiène

• Respecter les normes de sécurité du travail

• S'assurer de la qualité de la production, et de l'organisation de la cuisine (choix, présentation et dressage)

• Effectuer l'entretien des outils de production

Plusieurs avantages :


• Prime sur objectif

• Mutuelle + Prévoyance

• Avantage Repas

• Véhicule

Jours de service : mardi au vendredi midi / mercredi au samedi soir.