Pour travailler au sein d'un restaurant brasserie sur produits frais, poissons , plats traditionnels, burger... Vous êtes garant de la satisfaction de la clientèle . La carte sera prédéfinie avec l'employeur . Vous êtes autonome sur les commandes et la gestion de votre stock. Réalisation des mises en place. Vous serez en charge de l'équipe en place... Un service le midi et deux services le soir. Contrat CDD jusqu'au 30/09/26 Une immersion d'une semaine avant le recrutement vous sera demandée (pour valider vos compétences).
Competences recherchees
Dresser des plats pour le serviceEvaluer la mise en œuvre d'un projet, d'un plan d'actionContrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Expliquer et faire respecter les règles et procédures
Qualites professionnelles
Faire preuve d'autonomieFaire preuve de réactivité