• Assurer la propreté de la salle et du matériel de restaurant (nettoyage de la salle, des verres et des couverts)
• Dresser la salle de restaurant selon le plan de salle établi et préparer les tables (nappage, dressage)
• Réaliser la mise en place du matériel nécessaire au service et assurer l’approvisionnement
• Servir les plats et veiller au confort des clients tout au long du repas (pain, beurre, etc.)
• Assurer le débarrassage pendant le service
• Être amené(e) à prendre les commandes et à guider le choix des clients
• Après le service, débarrasser les tables, anticiper la mise en place du service suivant et ranger le matériel
• Respecter les engagements de l’établissement en matière de développement durable
• Connaître la carte ainsi que la composition des plats proposés
• Veiller à la propreté du restaurant et des offices dans le respect des normes HACCP • Sens du service et de la satisfaction client
• Bonne connaissance des bases du service en restauration
• Rigueur, organisation et souci du détail
• Capacité à travailler efficacement en équipe
• Dynamisme, réactivité et bonne gestion du rythme de service
• Présentation soignée et attitude professionnelle
• Connaissance et respect des règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
• Capacité à mémoriser la carte et à renseigner les clients sur les plats
• Polyvalence et esprit d’initiative
• Anglais apprécié
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Ce que nous vous offrons
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• Logement partagé, confortable et convivial en contrepartie d'une participation logement (150€/mois pour une chambre partagée et 200€/mois pour une chambre seule)
• Uniforme fourni et entretenu
• Repas de saison, restauration connectée Foodles disponible 24h/24
• Organisation du travail en service continu ou en coupures selon les postes
• 2 jours de repos par semaine
• Prime d’habillage récupérée ou versée en fin de saison
• Prime spécifique pour les collaborateurs non logés
• Rémunération attractive avec primes de fidélité et de cooptation
• Heures supplémentaires récupérées et/ou payées
• Événements sociaux, sportifs et bien-être tout au long de la saison
• Formations et ateliers internes
• Programme de reconnaissance des collaborateurs
• Engagement possible au sein des projets RSE
• Perspectives d’évolution au sein du groupe Maisons Pariente
• Accès digitalisé aux plannings, contrats et bulletins de salaire
Soyez prêt à vivre une aventure inoubliable cet été.
Le Lou Pinet et Maisons Pariente ont hâte de vous accueillir dans notre univers exceptionnel et chaleureux.