Notre client, acteur en pleine expansion de l'hôtellerie et restauration et concept d'appart'hôtels destiné aux professionnels en déplacement et aux particuliers voyageant pour des séjours de quelques jours à plusieurs semaines, recherche un Directeur Adjoint Hébergement & Services pour rejoindre sa résidence d'Ivry-sur-Seine.Vos principales missions seront les suivantes : Contribuer aux objectifs de qualité, de chiffre d'affaires et de mix client, Participer à l'élaboration du budget de la résidence, Contrôler en permanence les charges et proposer des actions correctives, Être en charge des achats et de la gestion des stocks, Fidéliser et développer la clientèle au travers de vos actions commerciales, En collaboration avec la direction, recruter, manager et former vos équipes en faisant vivre l'esprit de la marque dans le cadre de la promesse client, Participer aux prestations offertes aux clients (accueil • réception • service petits déjeuners), Être garant du contrôle qualité des étages, de l'hygiène et de la sécurité. Un acteur en pleine croissance, Variable, Intéressement, Évolution.