Rejoignez l'aventure unique de l'ouverture de notre hôtel 4 étoiles avec rooftop, situé au cœur du centre commercial Les Terrasses à Sarrebourg. Nous recherchons notre Barmans H/F passionné(e) pour rejoindre l'équipe fondatrice et contribuer à faire de notre rooftop un lieu incontournable pour nos clients.
Missions
• Mettre en place et approvisionner le bar avant chaque service.
• Vérifier la qualité et la présentation des produits (alcools, softs, garnitures, verrerie).
• Accueillir et conseiller les clients avec convivialité et professionnalisme.
• Préparer et servir des cocktails classiques et signatures selon les standards de l'établissement.
• Participer aux encaissements et à la gestion des stocks.
• Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).
• Contribuer à l'ambiance élégante et conviviale du bar et du rooftop.
• Collaborer avec l'équipe pour le succès des événements et soirées spéciales.
Competences recherchees
Accueillir le client et l'installerRéaliser un service en salle