Description du poste
Vous cherchez une alternative aux fast-foods traditionnels ?
Alors bienvenue chez Eat Salad !
Eat Salad, c'est bien plus que des salades ! C'est de la restauration rapide Healthy !
Eat Salad, c'est du sur mesure pour satisfaire tous nos clients.
Nous leurs proposons des salades, plats chauds, spécialités de saisons et bien plus. Sans oublier nos desserts sur mesure.
En gros ; c'est plutôt santé ;)
Vous recherchez un poste de Responsable ?
Nous avons ce qu'il vous faut, au sein du restaurant Eat Salad situé a Evry 91 pour son ouverture en juin 2026.
Ce Job pour vous, c'est l'occasion de découvrir un concept de restauration rapide saine et équilibrée, basé sur l'élaboration de plats à base de produits frais et de qualité.
Ce poste, c'est aussi l'opportunité pour vous de rejoindre notre futur équipe, de participer à sa création, son évolution et d'y découvrir l'ambiance des rushs.
La mission de l'équipe est d'apporter une agréable expérience aux clients en créant un moment mémorable par l'accueil, le sourire et la bonne humeur.
Nos valeurs sont les suivantes : sens du service, esprit d'équipe, enthousiasme, bienveillance et respect.
En plus lors des phases de nettoyages il n'y a pas d'huiles ou de friteuses à nettoyer. Nous vous le garantissons, un vrai plus dans la restauration.
Nous vous proposons :
Un cadre de travail dynamique et sain
Une formation de qualité à votre arrivée sur site deporté
Une ambiance jeune et dynamique
Des perspectives d'évolution
Nous recherchons :
Une personne enthousiaste et proactive
Avec le sens des responsabilités et l'envie de faire grandir une équipe
Un sens aigu du service client
Une expérience professionnelle réussie dans le management et dans la restauration serait l'idéale !
Vos missions :
Entretenir et développer les compétences de vos équipes en fixant des objectifs individuels et/ou collectifs
Mettre en avant les valeurs Eat Salad auprès de vos équipes (satisfaction client, sourire et bonne humeur)
Gérer le quotidien du restaurant (caisses, plannings, suivi trésorerie, approvisionnements, inventaires)
Planifier et organiser le processus de production
Suivre l'évolutions de vos indicateurs clés (CA, pertes, main d'œuvres, rentabilité)
Vos avantages :
Un repas par service
Un régime de complémentaire santé
Pas d'odeur de friteuse, pas de friteuse à nettoyer. Bref ; pas de gras.
Une équipe chaleureuse
Des sorties d'équipe inoubliables
Intéressé(e) à l'idée de manager une équipe formidable et de servir des repas frais et délicieux ? Transmettez nous votre CV, votre lettre de motivation et peut-être à bientôt pour partager l'aventure avec nous !
Au plaisir de vous compter parmi nous très prochainement !
Vous travaillez en temps complet avec coupures.
Avantages :
Réductions tarifaires
Restaurant d'entreprise
Question(s) de présélection:
Pouvez vous nous indiquer a partir de quand vous êtes disponible ?
Type d'emploi : Temps plein, CDI, Alternance
Avantages :
Réductions tarifaires
Restaurant d'
Competences recherchees
Contrôle qualitéLégislation alimentaireLégislation socialeSystème Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)Techniques de communication orales, écrites et numériquesTechniques de vente et de promotionAccueillir, orienter, renseigner un publicAnalyser les besoins des clients pour proposer des services adaptésAssurer une communication efficace entre les équipesContrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Coordonner les activités de l'équipe sur le terrainDévelopper et fidéliser la relation clientFavoriser un environnement de travail positifFormer le personnel aux standards de serviceGérer l'entretien des équipements et installationsGérer les retours des clients pour améliorer les servicesMaintenir la cohésion et la motivation de l'équipeMaintenir un haut niveau de service clientParticiper à l'innovation et contribuer à l'amélioration continue du travailRelayer le plan d'action commercial auprès de son équipeRésoudre les problèmes opérationnels courantsSuperviser la gestion des stocksSurveiller les stocks et passer des commandesVeiller au respect des normes d'hygiène