Nous cherchons une personne polyvalente Hôtellerie / Restauration ayant au minimum une expérience en tant que serveur(se) souhaitant s'orienter vers l'accueil hôtelier.
Vos missions :
• Prise de commande,
• Service des boissons et des repas (à l'assiette),
• Débarrasser les tables,
• faire la plonge,
• Nettoyage des locaux,
• Polyvalence hôtellerie,
• Accueil / enregistrement des réservations / facturation/ informatique sur logiciel hôtelier Cegid,
• Contrôle de chambres,
Horaires de : 14h30 à 22h du lundi au jeudi 13 h à 20h30 le vendredi Repos samedi et dimanche
Site non accessible en transport en commun Hôtel familiale adhérent Logis, chaque membre de notre équipe est responsable et polyvalent
Competences recherchees
Accueillir le client et l'installerEffectuer le service des plats à tableRéaliser la mise en place de la salle et de l'officeRespecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnellesRespecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualites professionnelles
Faire preuve d'autonomieFaire preuve de réactivitéAvoir le sens du service